La Gomma di Xanthano è un polisaccaride ad elevato peso molecolare, ottenuto per fermentazione di un carboidrato con ceppi naturali di Xanthomonas campestris. Le sue soluzioni manifestano un alto grado di viscosità anche a livelli di bassa concentrazione.
La Gomma di Xanthano trova applicazione come addensante e stabilizzante in svariate tipologie di prodotti.
Prodotto idoneo per il settore cosmetico.
Codice | 55253204 |
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Codice pericolosità | N.P |
CAS | 11138-66-2 |
Magazzino vendite | Magazzino Via Erzelli |
Densità | 0,6 |
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