Nitrato di potassio E252. Materia prima per l’industria alimentare.
Semilavorato a base di Nitrato di Potassio (Salnitro) con antiagglomerante (da 0,5 – 1%) biossido di silicio (E551,coadiuvante tecnologico) e sale destinato alla lavorazione dei prodotti a base di carne.
APPLICAZIONI: Additivo alimentare impiegato come conservante, stabilizzante del colore delle carni, in alimenti in cui ne è consentito l’impiego.
Codice | 11011625 |
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Codice pericolosità | 03 |
CAS | 7757-79-1 |
Magazzino vendite | Deposito esterno C/o AIRCONTAINER |
Densità | 1 |
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