Nitrato di potassio E252. Materia prima per l’industria alimentare. Polvere cristallina di sapore salino, pungente e inodore.
Nitrato di Potassio (Salnitro) con antiagglomerante (da 0,5 – 1%) di biossido di silicio (E551), coadiuvante
tecnologico). Additivo alimentare usato negli alimenti secondo quanto stabilito dal Regolamento CE 1333/2008 sui prodotti alimentari additivi.
Conservante che prolunga la durata di conservazione degli alimenti proteggendoli dal deterioramento provocato da microrganismi e/o che previene la crescita di microrganismi patogeni.
Codice | 11022610 |
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Codice pericolosità | 03 |
CAS | 7757-79-1 |
Magazzino vendite | Deposito esterno C/o AIRCONTAINER |
Vita utile | +1095 gg. da data di produzione |
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Densità | 2,1 |